A D-vitamin anyagcseréje egyedülálló az emberi szervezetben. Hatása szerteágazó, szinte minden szervrendszerben érvényesül. Hiánya az egyik legnagyobb egészségügyi probléma a civilizált világban. A D-vitamin képződése A D-vitamin nem vitamin, nincs semmi köze a vitaminokhoz, csupán orvostörténeti okokból nevezzük így. Valójában … Folytatás
szakmai kategória bejegyzései
Jó zsír, rossz zsír – mi ez az egész? (Alfától az Omegáig)
A hosszú láncú omega-3 zsírsavak – főként az EPA és a DHA – egészségre gyakorolt előnyös hatásai jól ismertek. Ezeket a 70-es években fedezték fel kutató orvosok, miközben a Grönlandon élő inuit törzset tanulmányozták. A törzs tagjai nagy mennyiségben fogyasztottak … Folytatás
A jó, a rossz és a csúf
A korábban megismert lipoproteinek (HDL vagy „jó” koleszterin, LDL vagy „rossz” koleszterin) mellett dán kutatók 2009 júniusában közzétett kutatási eredményeik alapján döntő bizonyítékot találtak arra, hogy a koleszterin egy gyakran figyelmen kívül hagyott formája, a lipoprotein (a) is szívinfarktust okozhat … Folytatás
Mi az az oxidált LDL?
A “rossz” koleszterinnek nevezett alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL) fokozott koncentrációban való jelenléte növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Egy kínai kutatócsoport az Amerikai Kémiai Társaság 2009-ben tartott konferenciáján ezenkívül arról is beszámolt, hogy a koleszterinnek a laikus közönség által … Folytatás
Mi az a kicsi, sűrű LDL?
A kicsi, sűrű LDL jelenléte tovább emelheti a verőérbetegség kockázatát… A szívinfarktuson átesett betegek egy részének soha nem volt magas koleszterin szintje. A klinikai vizsgálatok során kiderült, hogy nem csak az LDL mennyisége, hanem annak formája is fontos tényező az … Folytatás
Lelkes amatőröknek – Lipoprotein anyagcsere
A lipoproteinek a koleszterint, zsírt és más zsíroldékony tápanyagokat, például az A, D, E, K vitaminokat szállítják a vérben a különböző szervekhez (pl. máj) illetve szövetekhez (zsírszövet, egyéb sejtek). A koleszterin, mint az összes többi zsír és zsíroldékony anyag nem … Folytatás
Dupla vagy Semmi! – szakmai előadás
Szakmai konferencia felvétele. Az előadás témája a koleszterin-szint csökkentés lehetőségét boncolgatja. Bár szakmai szintű az előadás, de a nagyközönség számára is tartalmaz hasznos információkat.